• Marseille: Brousse Vergez, fournisseur attitré des pâtissiers

    Il y a 2 jours - Par La Provence

    Brousse Vergez. À Marseille, le nom évoque souvent, encore, une entreprise spécialisée dans le négoce de fruits et de légumes. Fondée en 1928 par Jacques Brousse, un négociant bordelais désireux d'aborder le marché méditerranéen, elle...
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