• Gault&Millau 2021: honneur aux chefs

    Il y a 2 mois - Par La Libre

    Le guide jaune décerne son titre de chef de l'année au Wallon Christophe Pauly, du restaurant
    Le Coq aux Champs à Soheit-Tinlot. Dans une édition du guide fortement impact de par la fermeture des restaurants pendant quatre mois.
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  • Christophe Pauly, chef de l'année au Gault&Millau 2021: "Cela donne de la confiance pour aller un peu plus loin encore"

    Christophe Pauly, chef de l'année au Gault&Millau 2021: "Cela donne de la confiance pour aller un peu plus loin encore"

    Il y a 2 mois - Par La Libre

    Le Wallon Christophe Pauly (17,5/20 au
    Coq aux champs à Soheit-Tinlot) a été récompensé du prestigieux titre de "chef de l'année".
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