• Bien gérer une crise agroalimentaire

    Il y a 3 jours - Par Usine Nouvelle

    Anticipation, coopération, réactivité et transparence sont les clés du désamorçage réussi d'un scandale alimentaire. En optant pour le silence radio alors que les cas de nourrissons contaminés à la salmonelle après avoir consommé du lait en poudre issu de son usine de Craon se multipliaient, Lactalis a...
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