• Les Jardins d'Oster, une association dont les trois maraîchers bio ne tirent que des avantages

    Il y a 3 jours - Par RTBF

    Vanessa, Guillaume et François-Xavier en sont la preuve vivante : développer une culture maraîchère en Ardenne c'est tout à fait réalisable! Guillaume argumente : "Dans mon maraîchage actuel, je suis déjà à 500 mètres d'altitude en Ardenne et je constate que ça pousse très bien. Nous avons même moins de problèmes de sècheresse qu'ailleurs en Belgique..." Vanessa confirme mais pour elle, il y a un petit bémol, les conditions climatiques... "Nous avons ici une " haute saison " plus courte parce que le froid est là plus tôt et l'hiver dure plus longtemps et est plus intense". Mais tous les...
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